Mais avant de commencer à parler de nourriture, notons que St. Maxim's présente un certain nombre d'avantages notables, ce qui le place en première ligne des évaluations de ces lieux que les gourmands considèrent habituellement comme un «incontournable». Ce restaurant est situé dans le célèbre Mall of the Emirates, à côté de Ski Dubai. Certes, il n’a pas de fenêtre qui donne directement sur la piste enneigée, mais on y sert du vin et d’autres boissons alcoolisées, une musique de jazz délicieuse retentit le soir et les habitués prennent leur repas, car rien ne les en distrait. Génial, non? Et très différent de tout ce que les autres centres commerciaux populaires de Dubaï offrent. En effet, conformément à la politique des Emirats Arabes Unis en matière de licences, les boissons alcoolisées ne sont servies que dans les restaurants d'hôtels ou de clubs, et une fois dans un centre commercial, les acheteurs ne peuvent généralement se fier qu'aux restaurants de restauration rapide. Et voici un vrai restaurant "cinq étoiles", confortablement situé littéralement "au prochain tournant" de votre boutique préférée. Donc le steakhouse St. Maxim's est une exception incroyable à la règle qui permet aux gastronomes de savourer les meilleurs steaks de la ville à des prix plusieurs fois inférieurs à ceux des restaurants d'hôtels. Ajoutez à cela un intérieur décoré avec goût, un personnel attentif et amical, une salle spéciale pour les fêtes de famille, un bar proposant une bonne sélection de vins de qualité du monde entier, et la vie vous semblera une série infinie de plaisirs auxquels l'un des lieux importants sera attribué ... Absolument nourriture vraie, savoureuse et saine.
Nous sommes donc arrivés à l'essentiel. Au coeur du concept St. Steak House L'idée de Maxim est l'expérience interactive unique consistant à cuire presque indépendamment des steaks Stonegrill savoureux et juteux sur des pierres d'origine volcanique chauffées à 400 ° C, ce qui vous permet de ne pas utiliser de graisse supplémentaire pour la friture et de conserver tout le goût de la viande et de son jus à l'intérieur du steak. Il sera utile de rappeler que les anciens Égyptiens et les courageux Vikings ont déjà cuit de la viande de cette manière. Ainsi, une belle pierre lisse se dresse au centre de votre assiette (forme particulière) et, de chaque côté, une sauce spéciale et un accompagnement pour la viande sont déjà servis. Boeuf pour steak, et c'est dans le restaurant St. Maxim's est présenté avec plusieurs espèces - du bœuf Wagyu (l'un des plus chers au monde avec de la graisse marbrée dans la viande), du bœuf australien certifié, à des steaks de bœuf de haute qualité provenant de fermes Silver Fern provenant de vaches nourries à l'herbe - chaque visiteur choisit moi-même Le niveau de friture - de la viande "avec du sang" au frit moyen ou complet - dépend également des préférences gustatives individuelles des visiteurs. Mais c’est important, la viande dans le restaurant St. Maxim's est livré à Dubaï personnellement par ses propriétaires, qui, en passant, fournissent du bœuf de la plus haute qualité à près de la moitié des restaurants de la ville. Mais pour une raison quelconque, il est plus savoureux que les steaks que dans St. Maxim's, nous ne l'avons pas encore essayé. Il nous semble que les cuisiniers et les gérants de cet établissement savent quelque chose que leurs concurrents ignorent.
Et quelques autres paroles
et Restaurant St. Maxim's ouvre ses portes à midi et les visiteurs du Mall of the Emirates sont donc ravis de venir prendre leur déjeuner, prendre une tasse de café ou célébrer un bon verre avec un verre de vin. Un public élégant se réunit ici en soirée et Big Joe joue du blues et du jazz pour elle. Il est également très agréable que les visiteurs de la rue Maxim's ont la possibilité de donner leur voiture à la réceptionniste de l'hôtel Kempinski, qui la garera gratuitement.
C'est peut-être tout pour aujourd'hui. Nous vous avons parlé des caractéristiques principales d'un bon steak et d'un bon steakhouse. Oui, le gérant du restaurant St. a répondu à toutes nos nombreuses questions. Maxim's, la charmante Mia, qui non seulement accueille cordialement chaque client et connaît presque tous les visiteurs nominativement, mais est également prête à parler de steaks et de différentes variétés de bœuf, de vins adaptés à chaque plat, de salades et de hors-d'œuvre les plus sains pendant des heures. oubliant de maintenir l'ordre à St. Maxim's. Et l'ordre dans ce steakhouse de la classe élite, croyez-moi, impeccable. En général, alors. Il vaut mieux voir et essayer une fois que de lire cent fois. Vous serez dans les prochains jours au centre commercial du Mall of the Emirates, ne vous refusez pas le plaisir - dînez à Saint Maxim's. Beaucoup va agréablement vous surprendre.
